*올해 수확해서 판매하는 당근이 아니라 작년에 판매했었던 사진입니다!

 작년에 당근이 너무 잘 되어서 올해도 당근을 심어볼까 합니다.

제주도 구좌당근처럼 팔뚝만한 크기가 아니라 두 손가락 만한 미니 사이즈로 판매를 했었습니다.

 미니 당근이라 식감이 부드러워서 어린 아이들이나 치아가 약하신 어르신들께서도 엄청 선호하셨습니다.

당근 잎도 사실 섭취 가능한거 알고 계시나요??

일본과 중국에서는 일부러 당근 잎을 판매를 한다고 합니다.

영양가도 당근뿌리 못지 않게 풍부하고 맛도 특이합니다!

일반 무청같은 맛이 아니라 독특한 톡 쏘는 향이 있어 신기한 맛을 낸답니다!

올해는 당근 잎으로 반찬을 만들어 보시는건 어떨까요??